Prémiová nerezová pánev Pyrex Infinity je přesně ten typ nádobí, který okamžitě změní pocit z vaření. Elegantní kartáčovaný nerez, profesionální vzhled a dokonale pevné zpracování dávají už při prvním uchopení jasně najevo, že nejde o běžnou pánev do každodenního provozu. Tohle je poctivá nerezová pánev pro všechny, kdo chtějí vařit kvalitně, zdravě a bez kompromisů.

Pánev je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10, která je zdravotně nezávadná, mimořádně odolná a zcela bez PFAS. Vaření je tak přirozenější, bezpečnější a bez nežádoucích chemických povrchů. Nerezový materiál navíc nepohlcuje pachy ani chutě a zachovává autentickou chuť připravovaných surovin. Velkou výhodou je také vysoká odolnost vůči poškrábání a běžnému opotřebení, díky čemuž si pánev dlouhodobě zachovává svůj elegantní vzhled i při intenzivním používání.

Právě kvalitní nerez umožňuje dosáhnout perfektního opečení masa, zeleniny nebo ryb s krásně zlatavou krustou a výraznější chutí. Pánev rychle reaguje na změny teploty a díky rovnoměrnému rozvodu tepla po celé ploše dna poskytuje maximální kontrolu nad přípravou pokrmů. Výsledkem je profesionálnější vaření, lepší práce s teplotou a výrazně lepší výsledky při restování i prudkém opečení.

Masivní konstrukce působí velmi stabilně a zároveň je pánev vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce. Bez problémů zvládne také použití v troubě až do 260 °C, což výrazně rozšiřuje možnosti využití při moderním vaření. Právě kombinace profesionálních vlastností, dlouhé životnosti a elegantního designu dělá z řady Pyrex Infinity ideální volbu pro náročnější domácí kuchyni.

Rozměry:

• průměr – 28 cm


• šířka včetně rukojeti - 50 cm


• průměr indukčního dna – ... cm


• výška – 9,5 cm


• váha - 1200 g

Materiál:

• nerez 18/10


• sklo

Barva:

• stříbrná

Použití:

• domácnost – indukční, plynový, sklokeramický a elektrický sporák, pečicí trouba

Údržba:

• myčka na nádobí

Rady a tipy

Nerezová pánev je ideální pro prudké opečení masa, restování zeleniny, přípravu ryb i každodenní vaření, kde oceníte přesnou kontrolu nad teplotou. Díky kvalitnímu rozvodu tepla umožňuje dosáhnout perfektního zatažení masa a výraznější chuti připravovaných pokrmů.

Pro nejlepší výsledky doporučujeme pánev nejprve krátce rozehřát a teprve poté přidat tuk nebo suroviny. Nerezová ocel reaguje rychle a dobře drží teplo, takže není potřeba používat maximální výkon sporáku. Při správném postupu se navíc výrazně sníží riziko přichytávání potravin.

Vysoce kvalitní nerezová ocel je velmi odolná a při správném používání si dlouhodobě zachovává svůj krásný vzhled. Při větším znečištění nebo připálení doporučujeme nalít do pánve vodu, přidat trochu jedlé sody nebo octa a směs krátce zahřát. Nečistoty se následně výrazně snadněji uvolní a nerezový povrch zůstane čistý bez agresivního drhnutí.