áru
(üres)
Kapcsolat
Fiók 
The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in HACCP, offering a compendium of up-to-date thinking and standards in development, implementation and maintenance of HACCP programs for food safety management.
tovább
The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in HACCP, offering a compendium of up-to-date thinking and standards in development, implementation and maintenance of HACCP programs for food safety management.
leírás elrejtése
- Kiadó: Springer-Verlag New York Inc.
- Kód:
- Kiadás éve: 2013
- Nyelv: Angol
- Kötés: Kötött
- Oldalak száma: 475
- Csomag szélessége: 16 cm
- Csomag magassága: 24.1 cm
- Csomag mélysége: 3.1 cm
- Csomag súlya: 922 g
Recenzió