áru
(üres)
Discover tips, techniques, and trade secrets from fifty of America's best butchers in this modern meat bible.
tovább
Discover tips, techniques, and trade secrets from fifty of America's best butchers in this modern meat bible.
leírás elrejtése
- Kiadó: Rizzoli International Publications
- Kód:
- Kiadás éve: 2016
- Nyelv: Angol
- Kötés: Fűzött (paperback)
- Oldalak száma: 288
- Csomag szélessége: 20.9 cm
- Csomag magassága: 26.2 cm
- Csomag mélysége: 3.2 cm
- Csomag súlya: 1.2 kg
Recenzió