Könyvek

Recenzió Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing

Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing

Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing

Anandharamakrishnan, C.; Padma Ishwarya, S. (CSIR-Central Food Technological Research Institute (CFTRI), Mysore, India)

407 Ft

Könyv megjelenítése

Részletek

Kiadó: Springer New York
Kód:
Kiadás éve: 2013
Nyelv: Angol
Kötés: Fűzött (paperback)
Oldalak száma: 100
Csomag szélessége: 15.5 cm
Csomag magassága: 23.5 cm
Csomag mélysége: 0.5 cm
Csomag súlya: 166 g