Podstawy turystyki - podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik obsługi turystycznej w technikach i szkołach policealnych. Z podręcznika mogą również korzystać uczniowie szkół hotelarskich, studenci oraz osoby zainteresowane zagadnieniami krajowego i międzynarodowego ruchu turystycznego. Zaletą podręcznika jest jego logiczna budowa, przejrzystość i atrakcyjna szata graficzna. 
Podstawy turystyki obejmują zagadnienia dotyczące:
- podstawowych wiadomości z zakresu turystyki;
- rodzajów turystyki;
- czynników rozwoju turystyki;
- usług turystycznych;
- krajowego i międzynarodowego ruchu turystycznego;
- organizacji i zarządzania turystyką w Polsce;
- polskich organizacji i stowarzyszeń turystycznych;
- międzynarodowych organizacji turystycznych.